Thomas Dalton
0 
3523
310
För dem som har svårt att gå ner i vikt finns det några goda och dåliga nyheter.
De dåliga nyheterna är att vanliga kemikalier i miljön kan spela en roll i viktökning, antyder en ny studie. De goda nyheterna? Kost och motion kan motverka dessa fetmafrämjande effekter, enligt studien.
Resultaten tyder på ännu en fördel med diet och motion, forskarna, från Harvard Medical School, skrev i sitt papper, publicerat online igår (31 augusti) i tidskriften JAMA Network Open. [12 värsta hormonstörande kemikalier och deras hälsoeffekter]
Vanliga kemikalier
Studien fokuserade på kemikalier som kallas perfluoroalkyl- och polyfluoroalkyl-substanser, eller PFAS. Det här är syntetiska kemikalier som har använts i en mängd olika produkter, inklusive köksredskap utan pinnar, vattenavvisande tyger, fettbeständiga livsmedelsförpackningar, produkter för personlig vård och rengöringsprodukter.
PFAS kan ackumuleras och stanna i kroppen under lång tid, och studier har kopplat exponering för vissa PFAS till vissa hälsoproblem, såsom låga barnfödelsevikt, sköldkörtelsjukdom och reproduktionsproblem, enligt U.S. Environmental Protection Agency.
Vissa studier tyder också på att kemikalierna kan störa vissa hormonsystem i kroppen. Exponering för PFAS har också varit kopplad till vikt återvinns efter bantning och med en lägre metabolisk hastighet.
Fortfarande har vissa studier inte hittat någon koppling mellan PFAS-nivåer och människors vikt. Men dessa studier tittade vanligtvis på människors vikter och PFAS-nivåer vid en enda tidpunkt.
I den nya studien analyserade forskarna information från cirka 950 personer som var överviktiga eller feta och som hade prediabetes. (Personer med prediabetes har blodsockernivåer som är onormalt höga, men inte tillräckligt höga för att klassificeras som diabetes.)
Deltagarna deltog i studien mellan 1996 och 1999, och det ursprungliga syftet med studien var att undersöka om ett viktminskningsprogram kunde förhindra eller försena uppkomsten av typ 2-diabetes hos personer med risk för sjukdomen. Men deltagarna gav också blodprover vid flera punkter under studien, som forskarna använde för att mäta nivåer av PFAS. Deltagarna följdes i cirka 15 år.
Cirka hälften av deltagarna tilldelades slumpmässigt ett viktminskningsprogram som inbegriper diet, motion och beteendeförändring, tillsammans med rådgivning och träning för att hjälpa till med viktminskning. Målet med viktminskningsprogrammet var att deltagarna tappade 7 procent av sin kroppsvikt. Den andra hälften av deltagarna tilldelades en "placebo" -grupp som fick standardinformation om vikten av diet och träning, men ingen rådgivning eller träning.
Som förväntat tappade de i viktminskningsprogrammet ursprungligen mest vikt - cirka 15 kg. (7 kilogram) efter ett år, men de återvann gradvis större delen av vikten över tid. (Efter tio år vägde de fortfarande cirka 4 kg) (2 kg) mindre än de gjorde i början av studien.) De i placebogruppen bibehöll i genomsnitt samma vikt, i genomsnitt, under hela studien.
Den nya studien fann att högre PFAS-nivåer i människors blod var kopplade till viktökning, men endast för dem i placebogruppen. Till exempel för de i placebogruppen var varje fördubbling av PFAS-nivåerna kopplade till en 4-pund. (1,8 kg) viktökning efter nio år. För de i viktminskningsgruppen kopplades PFAS-nivåer inte till viktförändring.
"Detta fynd kan antyda att PFAS fungerar som obesogener [kemikalier som kan öka känsligheten för viktökning] endast i närvaro av andra riskfaktorer för fetma, men inte när dessa riskfaktorer minskar," skrev forskarna.
Forskarna noterade att eftersom deras studie involverade överviktiga och överviktiga personer i riskzonen för typ 2-diabetes, kanske resultaten inte nödvändigtvis gäller för andra grupper av människor. Dessutom har blodnivåerna för vissa PFAS minskat totalt sett i den amerikanska befolkningen under de senaste åren, och därför kan koncentrationerna av PFAS bland studiedeltagarna ha varit högre än nuvarande nivåer i den amerikanska befolkningen, sade forskarna..
Pågående frågor
Idén om kemikalier och föroreningar i miljön som påverkar vår hälsa är inte ny, sade Dr Vijaya Surampudi, en läkare med programmet för riskfaktor vikthantering vid UCLA Health som inte var involverad i studien. I flera år har forskare undersökt frågan om vissa faktorer i vår miljö påverkar uttrycket av våra gener, sa Surampudi. Tidigare studier har hittat samband mellan exponering för luftföroreningar och typ 2-diabetes; och andra studier föreslog att den kemiska bisfenol A (BPA) kan främja fettansamling i celler.
Liksom många tidigare studier hittade den nya studien bara en förening och kan inte bevisa att PFAS orsakar viktökning. Vid denna punkt är konstaterandet en observation, berättade Surampudi, och framtida studier behövs för att utforska frågan ytterligare.
Men en sak är klar. "Ingenting kommer någonsin att förändra det faktum att kost och motion är grundpelaren i att försöka främja god hälsa," sade Surampudi. "Det är en av de enklaste saker vi kan göra."
Originalartikel om .