Gyles Lewis
0 
1380
12
Den här berättelsen uppdaterades kl. 18.45 ET den 18 oktober.
En ny hamburgare med begränsad tid på Burger King har en märklig försäljningsplats: Den ska ge dig mardrömmar.
Ja, Burger King's "Nightmare King" -borgare med Halloween-tema påstås "kliniskt bevisat" för att framkalla mardrömmar, enligt ett pressmeddelande från företaget.
Snabbmatkedjan beställde en sömnstudie för att stärka deras påståenden om att den grönkornade hamburgaren orsakar dåliga drömmar. Naturligtvis har denna studie inte publicerats i en peer-granskad tidskrift. Och vilka litet peer-granskade data som finns om mat och mardrömmar antyder att snabbmat, om något, faktiskt skulle minska dåliga drömmar. [11 sätt bearbetad mat skiljer sig från riktig mat]
Marknadsföring med vetenskap?
För att visa att dess Halloween-sammankoppling faktiskt orsakar mardrömmar, uppdragade Burger King Florida Sleep och Neuro Diagnostic Services Inc. att spåra sömnen och drömmarna för 50 personer, varav 25 åt kyckling-bacon Nightmare King innan sängen och 25 av dem gjorde inte. Sju av deltagarna som åt smörgåsen rapporterade mardrömmar, jämfört med två som inte ät smörgåsen, enligt en publicist för Burger King.
"Enligt tidigare studier upplever fyra procent av befolkningen mardrömmar under en given natt," sade Dr. Jose Gabriel Medina, en sömnspecialist som ledde studien, i företagets uttalande. "Men [för människor som sov] efter att ha ätit mardrömskungen, indikerade data från studien att förekomsten av mardrömmar ökade med 3,5 gånger."
Burger King tillskrev denna skrämmande effekt till hamburgarens "unika kombination av proteiner och ost", som företaget säger stör en persons snabba ögonrörelse (REM) sömn. Detta är den delen av sömnen när de flesta drömmar inträffar.
Drömmar och kost
Så, vad säger den vetenskapliga gemenskapen om snabbmat och drömmar? Inte mycket. Det finns mycket få studier om kost och drömmar. Men forskning tyder på att, om något, snabbmat undertrycker mardrömmar.
En studie från 2007 i tidskriften Psychological Reports bad cirka 50 studenter att rapportera sina drömmar och deras matpreferenser. Folk som rapporterade att de föredrog snabbmat, chips och andra kolhydrater var mindre benägna att komma ihåg sina drömmar alls jämfört med människor som gillade ekologisk mat. En större studie 2015 i tidskriften Frontiers in Psychology frågade nästan 400 studenter om sömn och mat och fann att personer som rapporterade ohälsosamma dieter också rapporterade relativt få livliga drömmar.
Speciellt för mardrömmar fann 2015-studien ingen koppling mellan diet och dåliga drömmar. Studien från 2007 visade att personer som rapporterade mer om skräpmat hade färre mardrömmar. [7 Mind-Bending Facts About Dreams]
Å andra sidan finns det några bevis för att fasta leder till mer livliga drömmar, enligt 2015-studien. Deltagare i den studien som rapporterade att gå längre mellan måltider eller mellanmål under dagen rapporterade också mer livliga drömmar. Detta resultat kan bero på effekterna av fasta på hjärnan, skrev forskarna. Eller så kunde de som hoppade över måltider göra det för att de sov sent på morgonen, vilket gjorde att de kunde pressa in extra REM-sömn.
Mer generella ätningsmönster kan påverka drömmar, säger Tore Nielsen, en psykolog som forskar på drömmar vid University of Montreal och medförfattare till 2015-studien. Människor som rapporterar binge-äta eller emotionellt äta rapporterade också mer störda drömmar i undersökningen, berättade Nielsen. (Det är möjligt att de underliggande känslorna som driver dessa ätmönster också driver bisarre eller skrämmande drömmar.)
Fortfarande tror många att vissa livsmedel, särskilt kryddig mat eller ost, orsakar dåliga drömmar, fann Nielsen och hans kollegor. 11,5 procent av deltagarna i studien sa att de trodde att deras drömmar påverkades av att äta specifika livsmedel. Vissa livsmedel innehåller näringsämnen som teoretiskt kan påverka sömnen, skrev forskarna, så kanske dessa deltagare var korrekta.
Men, tilllade forskarna, livsmedlen kan också orsaka gastrointestinal upprördhet som resulterade i störd sömn och störda drömmar. Eller, skrev forskarna, det är möjligt att människor helt enkelt tillskrev sina slumpmässiga dåliga drömmar till mat eftersom de redan trodde på folklore som länkar de två.
I alla fall är Burger King inte det enda kommersiella intresset som har försökt locka konsumenterna med löfte om att en produkt kommer att infiltrera deras drömmar. 2005 producerade British Cheese Board en studie som hävdade att ost inte ge människor mardrömmar. Olika typer av ost fick olika typer av drömmar, enligt studien. Cheddarätare, till exempel, åtnjöt drömmar om kändisar.
Liksom Burger King's publicerades den studien aldrig i en peer-granskad tidskrift. Tyvärr för vetenskapen misslyckades det också att undersöka Nightmare King's krönande ingrediens, amerikansk ost.
Redaktörens anmärkning: Denna berättelse uppdaterades den 18 oktober för att inkludera mer grundlig information om Nightmare King-studien från Burger King's publicist, samt information om sambandet mellan emotionella ätningsmönster och drömmar.
Ursprungligen publicerad den .