Vova Krasen
0 
3254
182
Röda i naturen
Det är vanligt att ge ravishing röda presenter på alla hjärtans dag - tänk röda rosor, röda lådor med choklad eller röda godis hjärtan. Eller till och med ditt eget hjärta (bildligt sett).
Men många dekorerar semestern för sin konstgjorda och påtvingade romantik. Så, hur kommer vi tillbaka till något äkta?
Vi börjar med att gå tillbaka till naturen och avslöja dess rödaste röda. Det finns inget falskt med dessa färger, som omger oss hela året - inte bara på alla hjärtans dag.
Röda fjädrar
Den manliga norra kardinalen (Cardinalis cardinalis) sport ljusröd fjäderdräkt. Och det är allt tack vare dess diet, enligt en studie från 2016 i tidskriften Current Biology som fann generna ansvariga för röda fågelfjädrar.
Rödfjäderfåglar får sin unika färg från en diet med vissa frön, blad och frukt som innehåller organiska gula pigment, kända som karotenoider. När de äter dessa gula pigment katalyserar ett enzym i fåglarna en reaktion som omvandlar dem till röda ketokarotenoider - det vill säga röda pigment.
Röda och gula fåglar har detta enzym i ögonen, vilket hjälper dem att se färg. Men hos röda fåglar är detta enzym också aktivt i deras hud, fjädrar och lever, fann forskarna.
Blod
Proteinhemoglobin ger blodet sin röda färg. Detta protein är tillverkat av underenheter som kallas hemes, som kan binda järnmolekyler som i sin tur kan binda syre, enligt University of California, Santa Barbara (UCSB).
Blod blir rött när järn och syre binder. "Än mer specifikt ser det rött ut på grund av hur de kemiska bindningarna mellan järn och syre reflekterar ljus," skrev UCSB.
Ta ett djupt andetag denna alla hjärtans dag - det andetag kommer att syrgöra ditt blod, som sedan kommer att transportera det syre till alla dina organ.
Cinnober
Cinnabar - även känd som vermilion eller kvicksilversulfid (HgS) - är en naturligt röd malm som innehåller kvicksilver. (En malm är ett naturligt förekommande fast ämne som innehåller en extraherbar metall eller mineral.)
Paleolitiska målare använde cinnabar för att dekorera grottor i Spanien och Frankrike för cirka 30 000 år sedan, enligt Royal Society of Chemistry.
Kokineal insekt
Kokineal (Dactylopius coccus) - ett insekt som finns i sydvästra USA och Sydamerika - används som ett rött färgämne i alla slags livsmedel.
"När som helst du ser en ingredienslista som innehåller karmin, cochineal extrakt eller naturligt rött 4, kan du vara säker på att det finns ett litet pulverformigt fel i det," rapporterade tidigare.
I själva verket använde Starbucks tidigare cochineal för att röda sina jordgubbar och Crème Frappuccino, Strawberry Banana Smoothie och några av dess desserter. Men företaget slutade använda insektet efter ett skrik från vegetarianer och veganer 2012, enligt CNN Money.
Blommor
Det är inte bara rosor som är röda. Vallmor, petunior och zinnior är också. Dessa blommor får sina röda nyanser från pigment som kallas antocyaniner.
Röda, lila eller blå växter har högre koncentrationer av antocyaniner än av klorofyll.
Klorofyll kan absorbera rött och blått ljus, men inte grönt ljus, så det verkar grönt. Däremot kan antocyanin absorbera grönt, men inte rött, blått eller lila ljus. Så det ser ut som dessa färger för det mänskliga ögat.
Foods
Rött är verkligen en populär färg för livsmedel. För att nämna några, finns det rödbetor, jordgubbar, rädisor, njurbönor, äpplen, vattenmelon, rödlök, granatäpplen och tomater.
Nu när det kinkineala insektet faller ur favör som livsmedelsfärgämne, plockar upp några av dessa livsmedel det slaka. Till exempel sade Starbucks att den planerade att använda lycopen, ett tomatbaserat färgämne, för att färga sina drycker, enligt NPR.
Röda lönn
Det är allmänt känt att blad blir gula och orange på hösten och vintern. Dessa färger finns faktiskt i bladen hela året, men är bara synliga när träd slutar göra klorofyll när vädret blir kallt.
Röda blad är dock en annan historia. Det röda kommer från antocyanin, samma pigment som gör blommor röda. Träd börjar producera antocyaniner på hösten, när det fungerar som ett frostskyddsmedel för att skydda bladen från kylan. Men som sina gula och orange bröder faller så småningom dessa röda löv till marken.
Det är verkligen ett mysterium varför vissa träd, som röda lönn, spenderar så mycket energi på att göra antocyaniner i blad som snart kommer att dö, rapporterades tidigare.
Röd tidvatten
Rödvatten är bana för alla strandgäster, eftersom det betyder att simmare inte säkert kan gå i vattnet.
Dessa tidvatten uppstår när vissa typer av alger har en befolkningsboom. Miljontals alger kan ändra färg på vattnet, ofta till en rostig röd.
Alger blommar kan tömma nitrater och fosfater i vattnet, vilket kan leda till en obalans i marina näringscykler och de djur som är beroende av dem, tidigare rapporterade. Blommorna kan också frigöra gifter i vattnet, vilket påverkar marint liv och simmare.
Röda huvuden
Tre vanliga varianter i genen MC1R ger rödhåriga sina distinkta röda hår, tidigare rapporterade. Men rött hår är recessivt, så ett barn måste få dessa varianter från båda föräldrarna för att idrotta röda lås.
Vissa neandertalare - den närmast utrotade släktingen för moderna människor - hade också rött hår. Men genvarianten som gav dem den röda nyansen är annorlunda än den som finns i människor idag, tidigare rapporterat.
Röda stenar
Bergen i Kinas Zhangye National Geopark (visas här) är dramatiskt röda. Så är de röda klipporna i Grand Canyon och Arizonas Vermilion Cliffs.
Dessa stenar är röda på grund av järn, som binds med andra element, såsom syre, för att bilda mineraler kända för deras röda, rostiga nyans, tidigare rapporterade.