Viktigaste måltid? Granska frågor om frukosten är riktigt bra för viktminskning

  • Vova Krasen
  • 0
  • 4148
  • 402

Frukost är kanske inte den "viktigaste måltiden för dagen", åtminstone för människor som försöker gå ner i vikt.

En ny granskningsstudie hittar inga starka bevis för att stödja idéerna om att äta frukost hjälper till med viktminskning eller att hoppa över frukost främjar viktökning.

I stället fann översynen att människor som åt frukost konsumerade fler kalorier under dagen och vägde något mer än människor som hoppade över morgonmåltiden.

"Denna översyn ifrågasätter rekommendationen för frukostkonsumtion" för att hjälpa till med viktminskning, skrev forskarna från Monash University i Melbourne, Australien, i 30 januari-numret av tidskriften The BMJ.

Den nya recensionen är dock långt ifrån det sista ordet om frukost. Faktum är att forskarna varnade för att många av studierna som ingick i översynen hade anmärkningsvärda begränsningar. Till exempel genomfördes många under en kort tid, och studieforskarna visste ofta vilka deltagare som äter frukost och vilka inte var - en design som kan påverka tolkningen av studien. [11 överraskande saker som kan få oss att gå upp i vikt]

Fortfarande, åtminstone antyder resultaten att försiktighet behövs när man rekommenderar frukost för människor som försöker gå ner i vikt, "eftersom det kan ha motsatt effekt", säger forskarna.

De krävde mer långsiktiga, högkvalitativa studier för att ytterligare undersöka rollen som frukost i viktkontroll.

Ät eller hopp över frukost?

Vissa tidigare studier har antytt att människor som äter frukost är mer benägna att hålla en hälsosam vikt än människor som hoppar över morgonmåltiden. Men dessa studier observerade stora populationer över tid, och det är möjligt att frukostätare i dessa studier tenderade att ha andra hälsosamma livsstilsvanor - som en hälsosammare kost i allmänhet eller ett bättre träningssystem - som är ansvariga för länken.

I den nya översynen analyserade forskarna information från 13 tidigare studier där deltagarna slumpmässigt tilldelades att antingen äta frukost eller hoppa över frukost. Några av studierna fokuserade på effekten av frukostkonsumtion på viktförändring, medan andra fokuserade på deltagarnas totala dagliga kaloriintag. Den kortaste studien varade bara 24 timmar, medan den längsta studien varade i 16 veckor.

Sammantaget fann granskningen att personer som åt frukost konsumerade i genomsnitt cirka 260 kalorier mer per dag än personer som hoppade över frukost.

Dessutom vägrade personer som åt frukost cirka 0,44 kg mer i slutet av studieperioden (i genomsnitt sju veckor) än personer som hoppade över frukost.

Dessutom har forskare tänkt att människor som hoppar över frukost skulle känna sig hungriga senare på dagen och därmed äta mer. Men den nya översynen hittade inte bevis för att frukostfartyg kändes hungrare på eftermiddagen, baserat på en analys av hungerhormoner.

Inga rekommendationer än

Dana Hunnes, en äldre dietist vid Ronald Reagan UCLA Medical Center i Los Angeles, som inte var inblandad i översynen, sa att dess slutsatser inte verkar tillräckligt starka för att motivera att rekommendera för eller mot att hoppa över frukost. Hunnes noterade att översynen endast hittade 1 lb. Skillnad mellan frukostätare och frukostskippare, och studierna som ingick i översynen genomfördes under relativt korta perioder.

"Jag känner inte att resultaten är tillräckligt robusta för att rekommendera [hoppa över frukost] som en viktminskningsstrategi för de flesta," berättade Hunnes .

Det betyder att om du gillar att äta frukost, skulle Hunnes inte rekommendera att du ändrar dina vanor, delvis för att granskningen hittade en så liten viktskillnad mellan de två grupperna. På samma sätt, om du bara inte gillar att äta frukost, behöver du inte börja, sa Hunnes.

Hon tillade att hon skulle vilja se framtida studier om detta ämne som genomförs under en längre tid, cirka sex månader till ett år. Och snarare än att be folk att rapportera vad de äter efter det faktum, kan framtida studier använda appar som gör att människor snabbt kan komma in alla livsmedel de äter under dagen, sa hon.

  • Det bästa sättet att gå ner i vikt säkert
  • 7 största dietmyter
  • 9 måltider: När man går ner i vikt

Ursprungligen publicerad den .




Ingen har kommenterat den här artikeln än.

De mest intressanta artiklarna om hemligheter och upptäckter. Massor av användbar information om allt
Artiklar om vetenskap, rymd, teknik, hälsa, miljö, kultur och historia. Förklara tusentals ämnen så att du vet hur allt fungerar